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5款养生汤灭火养胃0

2019-05-14 19:29:35来源:励志吧0次阅读

养生汤推荐1:禾花鱼豆腐汤

原料:禾花鱼适当、豆腐适当、酸笋适当、姜适当、葱适当、油适当、盐适当

做法:

1、鱼处理洗净,砍块,豆腐切小块,酸笋切簿片,姜切簿片,葱切碎。

2、热油锅,爆煎鱼肉至变色。

3、加酸笋1起煎炒至鱼外表稍变黄色。

4、加适当的水,加入豆腐大火煮沸,1直用大火哦,这样汤才白白滴,浓浓的。

5、煮个8分钟便可,即煮至豆腐熟透,汤色变浓白即右,加入适当的盐。

6、盛出,撒入葱花便可。

养生汤推荐2:苹果玉米汤

原料:苹果2个、玉米3只、鸡腿1只、姜1块

做法:

1、鸡腿去掉皮下脂肪,飞水(就是把鸡腿跟加了姜的冷水1同煮到滚,再捞出)

2、苹果跟玉米切成块。

3、把飞过水的鸡腿和玉米、苹果,加上2000g的水1同下入瓦煲。

4、大火煮到滚,再转小火煲40分钟就能够咯,喝的时候再调味。

5、喜欢喝原味的,就没必要加盐,苹果的清香跟玉米的甘甜都溶解在汤中。

养生汤推荐3:补气养血“4红汤”

原料:红枣、红豆、红糖、龙眼干

做法:

1、龙眼去皮,红豆和红枣清洗干净。

2、沙锅内放适当水,放入红豆红枣和龙眼干,炖至红豆熟烂,加入红糖,小火再炖1会便可(实在不喜欢红糖的,可以换成冰糖)。

养生汤推荐4:番茄排骨汤

原料:排骨500克(排骨选用小排,不要用腔骨)、番茄250克、番茄酱40克、姜片少许、盐适当、料酒1小匙。

做法:

1、排骨在清水中适当的泡1泡,以泡去过剩的血水,然后洗净。

2、洗好的排骨需要汆烫2分钟,捞起用凉开水冲去血水、血沫备用。

3、取来汤锅,置火上,加适当开水,放入姜片,排骨,料酒,炖至排骨烂熟,这个进程大概需要1⑴.5小时。

4、待排骨烂熟时,再加入番茄,番茄酱,盐,再炖上1会就能够关火盛出了。

养生汤推荐5:土豆浓汤

原料:土豆中型1个、培根1片足以、洋葱1小块、牛奶或奶油适当、黄油适当、法香少量(没有就不放,起到的是提香味和点缀的作用),盐、黑胡椒适当。

做法:

1、先处理1下材料吧,土豆洗净,去皮,切成小块,随便切1下就行,反正后面也要打成土豆泥;洋葱切丝,也是随便切切;培根切碎,切小块或是切丝都可以;想要有法香的话,再切点法香碎。

2、锅内放入1小块黄油,这时候要小火,你用平底锅,或是小汤锅都可以。

3、黄油熔化后,放入洋葱丝,不停的翻炒,把洋葱炒软就行,然后放入土豆块,再炒1会。

4、这时候加入清水,水不用加太多,能基本没过土豆就好了,加水只是为了把土豆煮软煮烂,煮土豆的汤汁可用可不用,所以水没必要加的太多。

5、煮土豆的时候我们煎1下培根,不用放色拉油,它自己就会出很多的油,煎的时候要用木铲不停的翻炒,直到它的色彩变深,肉质变脆。

6、看看旁边的土豆是否是已煮的差不多了,把煮软的土豆块和洋葱丝盛到搅拌机里,再加1点点剩下的汤汁,1起搅打成泥,如果你喜欢吃到1粒粒的土豆,就别打得太碎,自己根据需要处理就好了。

7、把刚才打好的土豆泥汤再倒回到汤锅中(这时候的汤锅是空的,不要还有刚才煮土豆剩下的汤汁),会发现搅打过的土豆泥非常的黏稠,这时候就加入牛奶吧,根据你自己的需要,想汤稠点就放少点,想稀点就多放点,不要太稀,会影响它香浓的口感。

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